@article{oai:hachinohe-hachitan.repo.nii.ac.jp:00000318, author = {馬場, 祥次}, journal = {八戸学院短期大学研究紀要}, month = {Mar}, note = {全国的に一部の都市圏を除き、自治体や地方などではまちおこしが盛んに行われている。八戸市では、市民団体である「八戸せんべい汁研究所」が青森県南地方の郷土料理「せんべい汁」をツールとして、八戸市を全国にアピールし大きな経済効果をもたらしている。本稿では、八戸学院短期大学学生が、八戸せんべい汁研究所の活動に学生サポーターとして参加している、その経緯と意義、課題について述べる。}, pages = {35--43}, title = {まちおこし活動における学生参加の意義と課題}, volume = {42}, year = {2016} }